朴葉味噌

  

朴葉味噌は飛騨高山の郷土料理で、枯朴葉の上に味噌をのせて焼いて食べます。
コレが白飯と良く合うんだな、、、(^―^)

高山の温泉旅館や料理屋さんでは飛騨牛を乗せた朴葉味噌もあったりします。
↓こんな感じでお土産物にしても、珍しいので喜ばれますよ♪

朴葉みそ

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コメント(0) | トラックバック(0) |2012年4月26日 17:11

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