矢場とん

  

矢場とんは、言わずと知れた名古屋のとんかつ屋です。
もう紹介したもんだと思ってたら、どうも書いていないようなんで、改めて紹介します。

かなり前に、セントレアで矢場とんへ行ったのを最後に行ってません。
その時の写真がありました。多分わらじとんかつだと思います。

矢場とん わらじとんかつ

わらじとんかつは、通常の1.5倍で、この写真はソースと味噌を半々にしてもらってます。
言わずもがなですが、上が味噌、下がソースです。この写真では大きさが分かりにくいですね。

矢場とんの味噌かつは、味噌だれに馴染ませた状態で出てきます。
この味噌だれが、門外不出のレシピで作られた矢場とんの美味しさの秘密です。

名古屋めし ランキング 1位の味噌かつを食べるなら、まずは矢場とんへ行きましょう。

コメント(0) | トラックバック(0) |2013年4月18日 21:19

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